Evolución del consumo en alimentación. Una revisión de las tres últimas décadas

  1. Víctor J. Martín Cerdeño 1
  1. 1 Universidad Complutense de Madrid
    info

    Universidad Complutense de Madrid

    Madrid, España

    ROR 02p0gd045

Libro:
El supermercado: un modelo de proximidad equilibrada, accesible y circular
  1. Felipe Medina Martín (coord.)
  2. Enrique Ortega Burgos (coord.)

Editorial: Thomson Reuters Aranzadi

ISBN: 9788413083629

Año de publicación: 2019

Páginas: 127-154

Tipo: Capítulo de Libro

DIALNET GOOGLE SCHOLAR
Fuente de los datos: Dialnet