La protección jurídica de la calidad de los productos agroalimentarios a través de los signos geográficos y la tradición

  1. Francisco Millán Salas
Llibre:
Derecho y gastronomía
  1. Javier Cremades (dir.)
  2. Rafael Ansón (dir.)
  3. Alfredo Gómez-Acebo Dennes (coord.)

Editorial: Dykinson

ISBN: 978-84-1324-077-0

Any de publicació: 2019

Pàgines: 85-102

Tipus: Capítol de llibre