Depuración de alpechín mediante un sistema de fangos activados
- Domínguez Vargas, Joaquín Ramón
- Beltrán de Heredia Alonso, Jesús José
- García Rodríguez, Juan
- Ramos Viseas, María del Pilar
- Torregrosa Antón, Joaquín
ISSN: 0211-8173
Year of publication: 1999
Issue: 195
Pages: 50-56
Type: Article
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Abstract
El presente trabajo estudia la degradación de alpechín (agua residual de las almazaras) mediante un tratamiento biológico de lodos activos. A lo largo del proceso de depuración se siguió la evolución del sustrato (en términos de DQO y DBO5), nitrógeno Kjeldahl, fósforo, biomasa, aromaticidad y polifenoles totales. Se ha realizado un estudio cinético, aplicando el modelo de Contois a los datos experimentales, determinandose los parámetros cinéticos específicos de este modelo. Así mismo, se han determinado otros parámetros biológicos de interés como son el rendimiento celular y la cinética del metabolismo endógeno