La necesidad de conservar los alimentosbioconservación

  1. Casaus Lara, P.
  2. Cintas Izarra, L. M.
Revista:
Alimentación, equipos y tecnología

ISSN: 0212-1689

Año de publicación: 1998

Año: 17

Número: 10

Páginas: 89-95

Tipo: Artículo

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