Barreras comerciales y seguridad alimentaria
ISSN: 1132-2675
Año de publicación: 2007
Número: 153
Páginas: 19-34
Tipo: Artículo
Otras publicaciones en: Eurocarne: La revista internacional del sector cárnico
Resumen
A lo largo de los últimos años se ha producido un considerable incremento del comercio internacional de alimentos de origen animal. Estos intercambios se ven en muchas ocasiones dificultados por la existencia de barreras que con la justificación de proteger la salud de los consumidores o de la producción interna, perjudican notablemente el libre comercio.