Significación sanitaria de las lesiones más frecuentes en el desolladero. Calidad y características de la carne de lidia

  1. Pizarro Díaz, Manuel
  2. García, Ignacio R.
  3. Parrilla Palacios, Gabriel
  4. Mazzucchelli Jiménez, Francisco
  5. Castano, María
Journal:
Bovis

ISSN: 1130-4804

Year of publication: 2006

Issue: 131

Pages: 59-71

Type: Article

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