Líneas directrices de la documentación precisa para la evaluación de coadyudantes tecnológicos que se pretenden emplear en la alimentación humana

  1. Anadón Navarro, Arturo
  2. Martín Esteban, Manuel
  3. Palou Oliver, Andreu
  4. Berenguer, J.
  5. Teruel Muñoz, Victorio
Revista:
Revista del Comité Científico de la AESAN

ISSN: 1885-6586

Any de publicació: 2010

Número: 12

Pàgines: 79-93

Tipus: Article

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