Alimentación en Españahortalizas II (hortalizas de hojas, tallos e inflorescencias)

  1. Díaz Yubero, Ismael
  2. Murcia, José Luis
  3. Almodóvar, Miguel Angel
  4. Martín Cerdeño, Víctor J.
Revista:
Distribución y consumo

ISSN: 1132-0176

Any de publicació: 2011

Any: 21

Número: 118

Pàgines: 53-87

Tipus: Article

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