Prevalencia y etiología de las mamitis subclínicas en el ganado caprino lechero de la Comunidad Valenciana

Resumen

Se estudiaron 332 muestras de leche tomadas de 166 cabras lecheras de 16 rebaños para determinar la prevalencia y etiología de las mamitis subclínicas en cabras de la Comunidad Valenciana. Se detectó una infección intramamaria en el 22, 6 % de las glándulas y en el 32, 5 % de los animales. La prevalencia de mamitis subclínicas en los diferentes rebaños osciló del 0 al 75 % de las glándulas y del 0 al 80 % de las cabras. Se aislaron 86 microorganismos diferentes pertenecientes a los siguientes grupos: estafilococos (50 %), micoplasmas (29 %), enterobacterias (7 %), Gram negativos no enterobacterias (3, 5 %), estreptococos (3, 5 %), corinebacterias (2, 3 %), micrococos (3, 5 %) y hongos (1, 2 %). Entre las 43 cepas de estafilococos aisladas las especies más frecuentes fueron Staphylococcus xylosus, Staphylococcus caprae, Staphylococcus epidermidis y Staphylococcus chromogenes. Sin embargo, Staphylococcus aureus sólo se aisló en 3 muestras. De los 25 microplasmas aislados, 23 fueron identificados como Mycoplasma agalactiae y 2 como Mycoplasma mycoides subsp. Mycoides LC. La mayoría de las infecciones intramamarias (86, 7 %) fueron infecciones simples y sólo el 13, 3 % fueron infecciones mixtas. Los microplasmas participaron en la mayoría de las infecciones mixtas (90 %). Veintiuna de las 54 cabras infectadas presentaron una infección bilateral (32, 3 %) y en 8 de esos animales se aisló M. Agalactiae de ambas glándulas.