Problemáticas de la presencia de aflatoxinas en leche y productos lácteos (I)

  1. JoséLuis Blanco 1
  2. Lucas Domínguez 1
  3. Guillermo Suárez 1
  1. 1 Dpto. de Patología Animal I. Facultad de Veterinaria, Universidad Complutense de Madrid
Revista:
Alimentaria: Revista de tecnología e higiene de los alimentos

ISSN: 0300-5755

Any de publicació: 1989

Número: 205

Pàgines: 35-46

Tipus: Article

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