Alimentos ricos en quercitina y su papel en la prevención de la enfermedad

  1. Gómez-Garay, Aránzazu 1
  2. Pintos, B. 1
  3. Martín, L. 1
  4. Pérez-Urria, E 1
  1. 1 Universidad Complutense de Madrid. Departamento de Biología Vegetal
Revista:
ANS. Alimentación, nutrición y salud

ISSN: 1136-4815

Año de publicación: 2015

Volumen: 22

Número: 2

Páginas: 49-54

Tipo: Artículo

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