Informe del Comité Científico de la Agencia Española de Consumo, Seguridad Alimentaria y Nutrición (AECOSAN) sobre el riesgo del uso de semillas de Mucuna pruriens en productos de artesanía

  1. Arturo Anadón Navarro
  2. Juan Arpio Santacruz
  3. Cecilia Díaz Méndez
  4. Manuel Izquierdo Carrasco
  5. Ana Belén Martín Diana
  6. María José Toro Nozal
Revista:
Revista del Comité Científico de la AESAN

ISSN: 1885-6586

Ano de publicación: 2016

Número: 24

Páxinas: 35-52

Tipo: Artigo

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