Analizar la dieta con los futuros maestros
- Maximiliano Rodrigo
- José Manuel Ejeda
- Eugenia García García
ISSN: 1133-9837
Año de publicación: 2017
Número: 89
Páginas: 68-73
Tipo: Artículo
Otras publicaciones en: Alambique: Didáctica de las ciencias experimentales
Resumen
Se presenta en este artículo la manera de proceder con la que unos futuros maestros han abordado —en el seno de una asignatura de alimentación— el análisis de sus dietas durante períodos de una semana, una actividad que estimamos nuclear en su formación alimentaria. Todo ello en orden a que entiendan mejor su dieta, la mejoren si es su deseo y puedan enseñar luego a otros a comer mejor.
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