Rumia y eructación

  1. Gonzalo Costa Buitrago
  2. Miguel Isla
Revue:
Bovis

ISSN: 1130-4804

Année de publication: 1987

Número: 15

Pages: 41-51

Type: Article

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Résumé

Desde el punto de vista fisiológico la característica más diferenciadora de los rumiantes es precisamente la función ruminal. Su misión es triturar el contenido ruminal y prepararlo para que sufra eficazmente primero la predigestión y luego la digestión. La eructación es la consecuencia de las fermentaciones que se llevan a cabo en los sacos ruminales, teniendo por misión expulsar los gases acumulados.