Influence of operating variables on yield and quality parameters of olive husk oil extracted with supercritical carbon dioxide

  1. De Lucas, A.
  2. Rincón, J.
  3. Gracia, I.
Zeitschrift:
JAOCS, Journal of the American Oil Chemists' Society

ISSN: 0003-021X

Datum der Publikation: 2002

Ausgabe: 79

Nummer: 3

Seiten: 237-243

Art: Artikel

DOI: 10.1007/S11746-002-0467-9 GOOGLE SCHOLAR
Datenquelle: Scopus