Species differentiation of seafood spoilage and pathogenic gram-negative bacteria by MALDI-TOF mass fingerprinting
- Böhme, K.
- Fernández-No, I.C.
- Barros-Velázquez, J.
- Gallardo, J.M.
- Calo-Mata, P.
- Cañas, B.
ISSN: 1535-3893, 1535-3907
Año de publicación: 2010
Volumen: 9
Número: 6
Páginas: 3169-3183
Tipo: Artículo