Multiplex PCR method for use in real-time PCR for identification of fish fillets from grouper (Epinephelus and Mycteroperca species) and common substitute species

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Revista:
Journal of Agricultural and Food Chemistry

ISSN: 0021-8561

Año de publicación: 2005

Volumen: 53

Número: 6

Páginas: 2039-2045

Tipo: Artículo

DOI: 10.1021/JF048542D GOOGLE SCHOLAR