Overlay technique for direct detection and identification of haemolytic Listeria on selective plating medium - Comparison of five media

  1. Domínguez, L.
  2. Fernández-Garayzábal, J.F.
  3. del Mar Blanco, M.
  4. Briones, V.
  5. Vázquez-Boland, J.A.
  6. Blanco, J.
  7. Suárez, G.
Revista:
Zeitschrift für Lebensmittel-Untersuchung und -Forschung

ISSN: 0044-3026,  1438-2385

Any de publicació: 1990

Volum: 191

Número: 1

Pàgines: 16-19

Tipus: Article

DOI: 10.1007/BF01202358 GOOGLE SCHOLAR
Font de les dades: Scopus