Assessment of different selective agar media for enumeration and isolation of Listeria from dairy products
- Dominguez, L.
- Fernandez, J.F.
- Briones, V.
- Blanco, J.L.
- Suarez, G.
ISSN: 1469-7629, 0022-0299
Ano de publicación: 1988
Volume: 55
Número: 4
Páxinas: 579-583
Tipo: Artigo