Solution structure and stability against digestion of rproBnIb, a recombinant 2S albumin from rapeseed: Relationship to its allergenic properties

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Revista:
Biochemistry

ISSN: 0006-2960

Año de publicación: 2004

Volumen: 43

Número: 51

Páginas: 16036-16045

Tipo: Artículo

DOI: 10.1021/BI048069X GOOGLE SCHOLAR