Function of the ascorbate-glutathione cycle in aged sunflower seeds
- De Paula, M.
- Pérez-Otaola, M.
- Darder, M.
- Torres, M.
- Frutos, G.
- Martínez-Honduvilla, C.J.
ISSN: 0031-9317
Argitalpen urtea: 1996
Alea: 96
Zenbakia: 4
Orrialdeak: 543-550
Mota: Artikulua