Molecularly imprinted hydrogels as functional active packaging materials

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Revista:
Food Chemistry

ISSN: 1873-7072 0308-8146

Año de publicación: 2016

Volumen: 190

Páginas: 487-494

Tipo: Artículo

DOI: 10.1016/J.FOODCHEM.2015.05.128 GOOGLE SCHOLAR