Furfural Determination with Disposable Polymer Films and Smartphone-Based Colorimetry for Beer Freshness Assessment

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Zeitschrift:
Analytical Chemistry

ISSN: 1520-6882 0003-2700

Datum der Publikation: 2016

Ausgabe: 88

Nummer: 7

Seiten: 3959-3966

Art: Artikel

DOI: 10.1021/ACS.ANALCHEM.6B00167 GOOGLE SCHOLAR

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