Nano selenium as antioxidant agent in a multilayer food packaging material

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Zeitschrift:
Analytical and Bioanalytical Chemistry

ISSN: 1618-2650 1618-2642

Datum der Publikation: 2016

Ausgabe: 408

Nummer: 24

Seiten: 6659-6670

Art: Artikel

DOI: 10.1007/S00216-016-9780-9 GOOGLE SCHOLAR