Selenite biotransformation during brewing. Evaluation by HPLC-ICP-MS

  1. Sánchez-Martínez, M.
  2. Da Silva, E.G.P.
  3. Pérez-Corona, T.
  4. Cámara, C.
  5. Ferreira, S.L.C.
  6. Madrid, Y.
Revista:
Talanta

ISSN: 0039-9140

Any de publicació: 2012

Volum: 88

Pàgines: 272-276

Tipus: Article

DOI: 10.1016/J.TALANTA.2011.10.041 GOOGLE SCHOLAR

Objectius de Desenvolupament Sostenible

Font de les dades: Scopus