Modulation of Lipolytic Activity and Stability by Using Sugars

  1. LAMARE, S.
  2. SANCHEZ‐MONTERO, J.‐M.
  3. LEGOY, M.‐D.
Liburu bilduma:
Annals of the New York Academy of Sciences

ISSN: 1749-6632,  0077-8923

Argitalpen urtea: 1992

Alea: 672

Zenbakia: 1

Orrialdeak: 171-177

Mota: Artikulua

DOI: 10.1111/J.1749-6632.1992.TB35620.X GOOGLE SCHOLAR
Datuen iturria: Scopus