Synthesis of biosurfactants: Enzymatic esterification of diglycerol and oleic acid. 1. kinetic modeling

  1. Martínez, M.
  2. Oliveros, R.
  3. Aracil, J.
Aldizkaria:
Industrial and Engineering Chemistry Research

ISSN: 0888-5885,  1520-5045

Argitalpen urtea: 2011

Alea: 50

Zenbakia: 11

Orrialdeak: 6609-6614

Mota: Artikulua

DOI: 10.1021/IE102560B GOOGLE SCHOLAR

Garapen Iraunkorreko Helburuak

Datuen iturria: Scopus