Enzymatic synthesis of fatty esters. Part II. Optimization studies

  1. Garcia, T.
  2. Sanchez, N.
  3. Martinez, M.
  4. Aracil, J.
Revista:
Enzyme and Microbial Technology

ISSN: 0141-0229

Ano de publicación: 1999

Volume: 25

Número: 7

Páxinas: 591-597

Tipo: Artigo

DOI: 10.1016/S0141-0229(99)00083-6 GOOGLE SCHOLAR
Fonte de datos: Scopus