Supercritical fluid extraction of sunflower seed oil with CO2-ethanol mixtures

  1. Cocero, M.J.
  2. Calvo, L.
Revista:
JAOCS, Journal of the American Oil Chemists' Society

ISSN: 0003-021X

Ano de publicación: 1996

Volume: 73

Número: 11

Páxinas: 1573-1578

Tipo: Artigo

DOI: 10.1007/BF02523527 GOOGLE SCHOLAR