Application of MRI to monitor the process of ripening and decay in citrus treated with chitosan solutions
- Galed, G.
- Fernández-Valle, M.E.
- Martínez, A.
- Heras, A.
ISSN: 0730-725X
Ano de publicación: 2004
Volume: 22
Número: 1
Páxinas: 127-137
Tipo: Artigo