Extraction and characterization of chitin from crustaceans

  1. Acosta, N.
  2. Jiménez, C.
  3. Borau, V.
  4. Heras, A.
Zeitschrift:
Biomass and Bioenergy

ISSN: 0961-9534

Datum der Publikation: 1993

Ausgabe: 5

Nummer: 2

Seiten: 145-153

Art: Artikel

DOI: 10.1016/0961-9534(93)90096-M GOOGLE SCHOLAR

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