Influence of oxygen transfer and uptake rates on dihydroxyacetone production from glycerol by Gluconobacter oxydans in resting cells operation

  1. de la Morena, S.
  2. Santos, V.E.
  3. García-Ochoa, F.
Revista:
Biochemical Engineering Journal

ISSN: 1873-295X 1369-703X

Año de publicación: 2019

Volumen: 147

Páginas: 20-28

Tipo: Artículo

DOI: 10.1016/J.BEJ.2019.03.021 GOOGLE SCHOLAR