Dihydroxyacetone production from glycerol using Gluconobacter oxydans: Study of medium composition and operational conditions in shaken flasks
- de la Morena, S.
- Acedos, M.G.
- Santos, V.E.
- García-Ochoa, F.
ISSN: 1520-6033, 8756-7938
Año de publicación: 2019
Volumen: 35
Número: 4
Tipo: Artículo