Addition of exogenous enzymes to diets containing grape pomace: Effects on intestinal utilization of catechins and antioxidant status of chickens

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Revista:
Food Research International

ISSN: 1873-7145 0963-9969

Año de publicación: 2017

Volumen: 96

Páginas: 226-234

Tipo: Artículo

DOI: 10.1016/J.FOODRES.2017.02.010 GOOGLE SCHOLAR