Silicon-enriched restructured pork affects the lipoprotein profile, VLDL oxidation, and LDL receptor gene expression in aged rats fed an atherogenic diet

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Revista:
Journal of Nutrition

ISSN: 1541-6100 0022-3166

Año de publicación: 2015

Volumen: 145

Número: 9

Páginas: 2039-2045

Tipo: Artículo

DOI: 10.3945/JN.115.213934 GOOGLE SCHOLAR lock_openAcceso abierto editor