Protective effects of sea Spaghetti-enriched restructured pork against dietary cholesterol: Effects on arylesterase and lipoprotein profile and composition of growing rats

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Revista:
Journal of Medicinal Food

ISSN: 1557-7600 1096-620X

Año de publicación: 2014

Volumen: 17

Número: 8

Páginas: 921-928

Tipo: Artículo

DOI: 10.1089/JMF.2013.0100 GOOGLE SCHOLAR