A preliminary study on platelet aggregation in postmenopausal women consuming extra-virgin olive oil and high-oleic acid sunflower oil

  1. Sánchez-Muniz, F.J.
  2. Oubiña, P.
  3. Benedí, J.
  4. Ródenas, S.
  5. Cuesta, C.
Revista:
JAOCS, Journal of the American Oil Chemists' Society

ISSN: 0003-021X

Año de publicación: 1998

Volumen: 75

Número: 2

Páginas: 217-223

Tipo: Artículo

DOI: 10.1007/S11746-998-0034-7 GOOGLE SCHOLAR