Vitamina A

  1. Rosa María Ortega Anta
  2. María del Carmen Mena Valverde
  3. Pedro Andrés Carvajales
Book:
Tratado de nutrición
  1. Gil Hernández, Ángel (coord.)

Publisher: Editorial Médica Panamericana

ISBN: 978-84-9835-350-1 978-84-9835-346-4

Year of publication: 2010

Volume Title: Bases fisiológicas y bioquímicas de la nutrición

Volume: 1

Pages: 547-570

Type: Book chapter