Nutrición en el paciente quirúrgico, trasplantado y séptico

  1. Juan Carlos Montejo González
  2. Alfonso Mesejo Arizmendi
  3. Pedro Marsé Milla
  4. Carlos Ortiz Leyba
Libro:
Tratado de nutrición
  1. Gil Hernández, Ángel (coord.)

Editorial: Editorial Médica Panamericana

ISBN: 978-84-9835-350-1 978-84-9835-349-5

Año de publicación: 2010

Título del volumen: Nutrición clínica

Volumen: 4

Páginas: 531-546

Tipo: Capítulo de Libro