Nutrición en las enfermedades séptica y traumática y en el paciente quemado
- J. C. Montejo González
- L. Bordejé Laguna
- A. García de Lorenzo y Mateos
- Gil Hernández, Ángel (coord.)
Editorial: Editorial Médica Panamericana
ISBN: 978-84-9835-350-1, 978-84-9110-194-9
Año de publicación: 2017
Título del volumen: Nutrición y enfermedad
Volumen: 5
Páginas: 631-644
Tipo: Capítulo de Libro