Yeast beta-glucanases: a complex system of secreted enzymes.
- Nombela, C.
- Molina, M.
- Cenamor, R.
- Sanchez, M.
ISSN: 0265-1351
Any de publicació: 1988
Volum: 5
Número: 11
Pàgines: 328-332
Tipus: Revisió
Revista:
Microbiological sciences