Identification of xanthans isolated from sugarcane juices obtained from scalded plants infected by Xanthomonas albilineans
- Fontaniella, B.
- Rodríguez, C.W.
- Piñón, D.
- Vicente, C.
- Legaz, M.-E.
ISSN: 1570-0232
Any de publicació: 2002
Volum: 770
Número: 1-2
Pàgines: 275-281
Tipus: Aportació congrés