By-Products of Opuntia ficus-indica as a Source of Antioxidant Dietary Fiber

  1. Bensadón, S.
  2. Hervert-Hernández, D.
  3. Sáyago-Ayerdi, S.G.
  4. Goñi, I.
Zeitschrift:
Plant Foods for Human Nutrition

ISSN: 0921-9668

Datum der Publikation: 2010

Ausgabe: 65

Nummer: 3

Seiten: 210-216

Art: Artikel

DOI: 10.1007/S11130-010-0176-2 GOOGLE SCHOLAR