Dietary fiber content and associated antioxidant compounds in Roselle flower (Hibiscus sabdariffa L.) beverage
- Sáyago-Ayerdi, S.G.
- Arranz, S.
- Serrano, J.
- Goñi, I.
ISSN: 0021-8561
Any de publicació: 2007
Volum: 55
Número: 19
Pàgines: 7886-7890
Tipus: Article