The intake of dietary fiber from grape seeds modifies the antioxidant status in rat cecum

  1. Goñi, I.
  2. Serrano, J.
Zeitschrift:
Journal of the Science of Food and Agriculture

ISSN: 0022-5142

Datum der Publikation: 2005

Ausgabe: 85

Nummer: 11

Seiten: 1877-1881

Art: Artikel

DOI: 10.1002/JSFA.2213 GOOGLE SCHOLAR