Papel del frijol negro Phaseolus vulgaris en el estado nutricional de la población guatemalteca

  1. Serrano, J.
  2. Goñi, I.
Zeitschrift:
Archivos Latinoamericanos de Nutricion

ISSN: 0004-0622

Datum der Publikation: 2004

Ausgabe: 54

Nummer: 1

Seiten: 36-44

Art: Rezension