A differential medium for the isolation of Kluyveromyces marxianus and Kluyveromyces lactis from dairy products
- Valderrama, M.-J.
- De Silóniz, M.I.
- Gonzalo, P.
- Peinado, J.M.
ISSN: 0362-028X
Año de publicación: 1999
Volumen: 62
Número: 2
Páginas: 189-193
Tipo: Artículo