Anisakis antigens detected in fish muscle infested with Anisakis simplex L3

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  5. De Las Heras, C.
  6. Tejada, M.
Zeitschrift:
Journal of Food Protection

ISSN: 0362-028X

Datum der Publikation: 2008

Ausgabe: 71

Nummer: 6

Seiten: 1273-1276

Art: Artikel

DOI: 10.4315/0362-028X-71.6.1273 GOOGLE SCHOLAR
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