Scanning electron microscopy of Anisakis larvae following different treatments

  1. Tejada, M.
  2. Solas, M.T.
  3. Navas, A.
  4. Mendizábal, A.
Zeitschrift:
Journal of Food Protection

ISSN: 0362-028X

Datum der Publikation: 2006

Ausgabe: 69

Nummer: 6

Seiten: 1379-1387

Art: Artikel

DOI: 10.4315/0362-028X-69.6.1379 GOOGLE SCHOLAR