Ecophysiological characterization of Penicillium expansum population in lleida (Spain)

  1. Morales, H.
  2. Marín, S.
  3. Obea, L.
  4. Patiño, B.
  5. Doménech, M.
  6. Ramos, A.J.
  7. Sanchis, V.
Revista:
International Journal of Food Microbiology

ISSN: 0168-1605

Ano de publicación: 2008

Volume: 122

Número: 3

Páxinas: 243-252

Tipo: Artigo

DOI: 10.1016/J.IJFOODMICRO.2007.12.014 GOOGLE SCHOLAR